12月17日，第27届哈尔滨冰雪大世界正式开幕。哈尔滨师范大学国际美术学院85后青年教师张欣带领近百名冰雕艺术家搭建了长约70米的“火车”。据他预计，今年将有超过万名冰雪工作者参与公园建设。 今年是张欣接触冰雕的第20个年头。他表示，近年来，他经历了行业的巨大变化。 “我有一小群人玩（冰雕）。”张欣告诉中青报、中青报记者，以前很多人不知道如何刻冰、收冰，更不知道如何建造巨大的冰雪世界。现在听说他会做冰雕，人们都羡慕不已。 1998年出生的徐浩楠也有同样的感受。夏天在南方打工，冬天回到哈尔滨制作冰雕河南方的朋友对冰雕很感兴趣。 “他们会问如何制作冰雕，也想看看冰雕是什么样子的。” 1994年出生的陈荣鑫从2008年开始制作冰雕，他觉得现在冰雕师从幕后走到了台前，有更多的机会与游客互动。他们不仅普及了冰雕科学，还传播了东北文化。 这些冰雕艺术家所经历的变化，与新兴的冰雪经济密切相关。 2025年国际冬季运动博览会主论坛发布的《中国冰雪产业发展研究报告（2025）》显示，我国冰雪产业总规模已从2015年的2700亿元增长到2024年的9800亿元，并有望在“2025元冰雪经济高质量发展圣活力”中突破1万亿元大关国务院办公厅2024年印发的《冰雪体育发展规划》提到，到2030年，冰雪经济总规模预计达到1.5万亿元。 在万亿冰雪赛道上，冰雕师这一“冷”职业开始“热”发展。 每年冬天都是冰雕工的工作高峰期。陈荣新说，对于一个新的冰雕师来说，“如果你能拿起工具，吃苦耐劳，一天肯定能赚到200到300多元。一天四五块钱是正常的。如果你的技术稍微好一点，一个月可以赚2万到3万元甚至更多。” 为了适应新兴市场，一些大学开设了冰雕相关专业。张欣说，2009年，他们学校在雕塑专业下开设了冰雪雕塑方向，现在学生人数已经从最初的3名增加到60多名。另外，公开信息显示，海隆江艺术职业学院、黑龙江东方学院等学校也将冰雕与专业结合起来。 张欣说，制作冰雕，首先要有创意，然后准备图纸、冰块、灯光等材料，然后用各种刀具、电动工具一点一点地切割。 新浪张鑫表示，严寒是制作冰雕需要克服的一大挑战。 12月，哈尔滨郊外气温降至零下20摄氏度。另一个巨大的挑战是数十甚至数百人之间的协调。如果没有图纸那么好，成品也会让人大吃一惊。他把人分成几组，先把预施工图纸看懂后，由现场总监理负责总体检查。 制作冰雕还需要一些力学知识。例如，陈荣鑫说，如果要做拱门，必须考虑结构的平衡并允许冰块卡在适当的位置，否则拱门可能会倒塌。另外，风向的冰花绽放得很快，因此应尽量减少冰块之间的普旺，以减少风的影响，保持整体结构的稳定性。 冰雕师职业季节性很强，每年工作时间两个月左右。陈荣鑫认为，冰雕师要拓展视野，拓宽收入渠道。近两年，他和团队开展了暑期学习冰雪文化、和孩子们一起制作小冰雕、冰印等活动，“探索新路”。 张欣把更多的精力投入到冰雕人才的培养上。他向记者展示了自己主编的《冰雕基础》，这是“十四五”普通高等教育部级规划教材——他希望冰雕培训人才将变得更加专业。 徐浩南发现，能制作冰雕的人很多，但能做出非凡作品的人却不多。 “这是一门需要时间练习的手艺，而且训练时间很短，每年只有几个月。”他希望从业者们静下心来，学习如何让冰雕变得美丽、完美。 中青报·中青报记者 杨蕾 来源：中国青年报